Tomatille 11cm
Tomatille 11cm

Tomatille 11cm

32590160
5,49 $
Quantité

Disponibilité : Gatineau (10)
La tomatille est un fruit vert, de la taille d'une balle de golf, elle est plus ferme et plus lustrée que la tomate. Sa texture est légèrement gélatineuse et elle a une saveur acidulée, mais une fois cuite la tomatille apporte un arôme vif et fruité aux plats. Retirer la membrane, laver le fruit en portant une attention particulière à la base de la tige et enlever le coeur. La tomatille est utilisée dans la confection de la salsa verde, du guacamole et de plusieurs autres plats mexicains. Elle se marie bien avec les piments forts, les oignons, les tomates et la coriandre. Elle est aussi excellentes en ketchup vert. Une bonne source de potassium. Elle contient aussi de la vitamine C, du magnésium, de la niacine et de la thiamine.
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10 Produits
  • Pot 4 pouces
  • Aucune